Mahalo Poké continúa reforzando su expansión nacional con la apertura de un nuevo restaurante en Gandía (Valencia), alcanzando así los 26 establecimientos operativos en España. La nueva apertura funcionará bajo el modelo de franquicia y refuerza especialmente la presencia de la compañía en la Comunidad Valenciana.

El nuevo local está ubicado en el Paseo Germanies, con acceso por Carrer Canonge Noguera, una de las principales zonas comerciales de la ciudad. El establecimiento contará con capacidad para más de 45 comensales y dispondrá además de una terraza con vistas a la plaza, en línea con el posicionamiento mediterráneo y urbano de la marca.

La compañía señala que esta apertura responde al creciente interés por propuestas gastronómicas saludables y consolida el desarrollo de Mahalo Poké dentro del segmento de cocina hawaiana en España.

Paralelamente, el grupo valenciano Tagus Tao, propietario de Mahalo Poké, ha adquirido también un establecimiento de la marca en Sevilla que hasta ahora operaba en régimen de franquicia. El local, situado en el barrio de Nervión, pasa así a integrarse en la red de restaurantes propios de la compañía.

Mahalo Poké, siete locales propios en España, 19

 franquiciados

Con esta operación, Mahalo Poké eleva a siete el número de locales propios en España, mientras mantiene 19 restaurantes franquiciados. Según explica la compañía, este movimiento responde a una estrategia de crecimiento equilibrada, combinando expansión vía franquicia con control directo de  establecimientos considerados estratégicos.

Actualmente, la marca suma presencia en Andalucía, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana, Galicia, Madrid, Extremadura, Murcia, País Vasco y La Rioja.

Fundada en 2018, Mahalo Poké fue adquirida en 2023 por Tagus Tao, grupo que también integra enseñas como The Black Turtle y Foodporn. Desde entonces, la compañía ha acelerado su crecimiento apoyándose en un modelo mixto de locales propios y franquiciados.