Oasiz Madrid, en Torrejón de Ardoz, cuenta desde ahora con un nuevo restaurante especializado en cocina a las brasas.

El establecimiento apuesta por el pollo como producto estrella, trabajado con una maceración previa al asado que busca potenciar el sabor y ofrecer un resultado diferenciado.

Se trata de Le Coq, que aterriza en el complejo comercial con un concepto que reinventa el tradicional asador de pollos en un formato más actual, apostando por calidad e innovación en cada elaboración.

Su carta incluye entrantes para compartir, hamburguesas, burritos XL, ensaladas y diferentes guarniciones. La propuesta combina recetas y sabores del mundo en un ambiente moderno e informal, orientado tanto a familias como a grupos de amigos.

Uno de los aspectos diferenciales es la rapidez en el servicio. El restaurante fija un tiempo máximo de espera de siete minutos desde el pedido hasta la entrega, lo que permite mantener un ritmo ágil incluso en horas de mayor afluencia.

El ticket medio ronda los 16 euros, situándose en un rango competitivo dentro de la restauración organizada del centro comercial. La marca basa su posicionamiento en una experiencia accesible sin renunciar a un sabor cuidado y reconocible.

El establecimiento abre todos los días de la semana. De domingo a jueves, el horario es de 12:00 a 01:00 horas, mientras que los viernes y sábados amplía su actividad hasta las 02:30 horas, adaptándose así al flujo de visitantes del complejo.

La compañía se ha marcado como objetivo alcanzar 40 restaurantes en los próximos cinco años a través del modelo de franquicia, consolidando su presencia en el mercado de pollos asados al carbón y reforzando su expansión nacional.