Tagus Tao, el grupo de restauración valenciano dirigido por Antonio J. Pérez y propietario de las marcas The Black Turtle y Mahalo Poké, cerró 2024 con una facturación de 14 millones de euros.

En este tiempo, el grupo ha sumado cuatro nuevas aperturas en Alicante, Jaén, Gijón y Madrid, reforzando así su presencia en diversas zonas del país. Este crecimiento se ha llevado a cabo con sensatez, priorizando la rentabilidad.

Con respecto a este crecimiento, Antonio J. Pérez, presidente y CEO del grupo, comenta: «Enfocamos 2025 con una visión clara. Nuestras marcas siguen evolucionando y están bien posicionadas para seguir creciendo. Contamos con un equipo comprometido y los recursos necesarios para mantener un desarrollo constante.”

Tagus Tao opera actualmente 40 locales con dos marcas: The Black Turtle, que cuenta con 17 restaurantes, y Mahalo Poké (marca adquirida por el grupo en 2023), con 23 locales.

Su plan de expansión para 2025 refleja el compromiso de la empresa con su estrategia de crecimiento sostenible y su apuesta por la innovación en la restauración. Así, seguirá ganándose un hueco en los segmentos de las hamburgueserías y del poké, dos de los más competitivos en el sector.

Para este año, la compañía tiene previsto seguir expandiéndose con la apertura de 8 nuevos locales. En concreto, se enfocará en continuar el desarrollo de ambas marcas, con 5 nuevas aperturas de Mahalo Poké y 3 más de The Black Turtle.

Fuente: https://restauracionnews.com/2025/03/tagus-tao-facturacion/